http://oishoplife.seesaa.net/ とにかく、美味しい物をご紹介。通販で簡単に手に入る美味しい物がいっぱいです。 ja http://oishoplife.seesaa.net/article/33718945.html 「一本義 宴日和 発泡純米酒」は、酒造好適米「奥越産五百万石」を100%使用して造られる、うすにごりの発泡純米酒です。グラスに注ぐとシュワーと白い泡が立ちのぼり、フルーティーな香りが広がります。口に含むと、やや控えめな甘さと炭酸ガスから来る酸味とぴちぴちと弾ける感覚が、心地よく感じられます。うすにごりのため、ややとろみのある甘酸っぱい風味は、ヨーグルト風味の味わいです。一本義 宴日和 300ml価格 650円 (税込682円) 送料別米と麹を原料とする純米酒でありながら、アル... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-03-04T00:00:00+09:00
グラスに注ぐとシュワーと白い泡が立ちのぼり、フルーティーな香りが広がります。口に含むと、やや控えめな甘さと炭酸ガスから来る酸味とぴちぴちと弾ける感覚が、心地よく感じられます。うすにごりのため、ややとろみのある甘酸っぱい風味は、ヨーグルト風味の味わいです。


一本義 宴日和 300ml

価格 650円 (税込682円) 送料別

米と麹を原料とする純米酒でありながら、アルコール分が5～6％と低く、また日本酒とは思えない果実的なあじわいは食前酒向きです。清酒はちょっと苦手という方にも楽しんでいただけます。

同じタイプのお酒として「すず音」「あわ咲き」がありますが、それらと比べてやや甘味控え目で、ヨーグルトのような甘酸っぱい風味をやや強く感じます。

アルコール度が低いため一般的な純米酒のようにアルコール的な抵抗感がなく、ついついお酒が進んでしまいます。

なめらかで甘酸っぱい口当たりと、きめ細やかな泡を楽しめる、女性にもおすすめの誰かと乾杯したくなるスパークリング純米酒です。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33718762.html 「幸蔵 紫芋也」は、原料に紫芋を使用し、地面に埋められたかめ壺で仕込み、熟成を行い出荷されるいも焼酎です。数量限定で出荷される限定品です。原料の紫芋は、アントシアニン、食物繊維やビタミン等を豊富に含み、女性に好評な品種です。この紫芋で造る焼酎は、特徴的な甘味と豊かな香りを備えた芳醇な味わいとなります。幸蔵 紫芋也 500ml価格 2,000円 (税込2,100円) 送料別紫芋特有のフルーティーな甘い香りと、口に含んだ途端に立ち上る含み香と、豊かな甘味が繊細かつ華やかに広がりま... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-03-03T00:00:00+09:00
原料の紫芋は、アントシアニン、食物繊維やビタミン等を豊富に含み、女性に好評な品種です。この紫芋で造る焼酎は、特徴的な甘味と豊かな香りを備えた芳醇な味わいとなります。


幸蔵 紫芋也 500ml

価格 2,000円 (税込2,100円) 送料別

紫芋特有のフルーティーな甘い香りと、口に含んだ途端に立ち上る含み香と、豊かな甘味が繊細かつ華やかに広がります。立ち香から連想されるほどには甘さも強すぎず、広がりの良い味わいですので、紫芋ならではの風味もしっかりと感じることができます。後口のキレもよく、米麹由来の残り香も心地良く楽しめます。

紫芋の持つ豊かな香りと、芳醇でまろやかな味わいをじっくりと楽しめる、個性豊かないも焼酎です。しっかりとした甘味がありますので、ストレートでじっくりと、またはロックでお好みの加減でいただく事をお勧めします。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33718655.html 「宗玄 しぼりたて生原酒」は、酒造好適米「五百万石」を65%まで磨き上げて醸される原酒を、火入れ、加水などの処理を行わずそのまま瓶詰めしました。「原酒」は通年商品となりますが、「生原酒」は冬季のみ出荷される限定品です。しぼりたてならではの芳醇な味わいは、甘味と旨味がしっかりと主張する個性的なお酒です。原酒のためアルコール度が20度近くあるため、ただ甘口なだけでなく独特の辛味のある特徴的な風味もあります。宗玄 しぼりたて生原酒 1800ml価格 2,300円 (税込2,415円... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-03-02T00:00:00+09:00
しぼりたてならではの芳醇な味わいは、甘味と旨味がしっかりと主張する個性的なお酒です。原酒のためアルコール度が20度近くあるため、ただ甘口なだけでなく独特の辛味のある特徴的な風味もあります。


宗玄 しぼりたて生原酒 1800ml

価格 2,300円 (税込2,415円) 送料別

原酒ならではのどっしりとしたコクのある旨味と、新酒らしくフレッシュで爽やかな味わいと香りが楽しめる、この季節だけのお楽しみです。その個性的な味わいは癖になること間違いなし！

口当たりと喉越しも良く、飲みやすい柔らかな味わいの、「宗玄」ならではの濃厚旨口です。冷やはもちろん、燗にしても旨味がさらに引き立ちます。 ]]> http://match.seesaa.jp/ot_listing.pl?aid=269956&sid=oishoplife&tid=seesaa_hotspot&k=%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AB%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B6%E9%A8%92%E5%8B%95&hid=35 マスク | 新型インフルエンザ騒動 | 練習 | 影響 | 行った | 普通に | 出る | 延期 | 久しぶりの | 当選 ]]> 2007-03-02T00:00:00+09:00 ads by Seesaa http://oishoplife.seesaa.net/article/33718503.html 「上喜元 吟醸 生詰」は、地元山形の酒造好適米「出羽燦々」を使用して造られる吟醸酒です。本来は、他のお酒とのブレンド用に小仕込で醸した吟醸原酒を、一回火入れの生詰にて、単一で瓶詰したものです。「出羽燦々」は山形県が開発した酒造好適米です。それまでの主力品種であった「美山錦」に代わる、山形県オリジナルの酒米として11年の歳月をかけて開発されました。「美山錦」はもともと長野県の品種で、山形県内では非常にポピュラーな酒造好適米です。お米の特徴としては、粒が大きく「心白」(日本酒で主... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-03-01T00:00:00+09:00
「出羽燦々」は山形県が開発した酒造好適米です。それまでの主力品種であった「美山錦」に代わる、山形県オリジナルの酒米として11年の歳月をかけて開発されました。「美山錦」はもともと長野県の品種で、山形県内では非常にポピュラーな酒造好適米です。

お米の特徴としては、粒が大きく「心白」(日本酒で主に使用される、お米の芯の部分)割合も大きく、日本酒に適した品種となっています。また、栽培しやすいので、現在では山形県内全域で作られています。


上喜元 吟醸 生詰 1800ml

価格 2,100円 (税込2,205円) 送料別

「出羽燦々」で造るお酒は、華やかな香りと、やわらかくて幅のあるやさしい風味を持ちます。それでいてほどよくキレもあり、風味豊かな淡麗になります。

「上喜元 吟醸 生詰」は、原料米の特徴を活かし、切れ味鋭い辛口に仕上がってますが、ふくらみのあるお米の旨味も感じることのできるバランスの取れた風味を持っています。

淡麗辛口ですが、飲み進めるほどに米の旨味が広がります。原酒ならではの力強い風味と余韻を残していきます。普通の吟醸酒とは違う、しっかりとした味わいが特徴です。

辛味と旨味の絶妙な調和を備えた、非常にコストパフォーマンスに優れた一品です。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33718388.html 「益荒男 純米大吟醸 四割五分磨き生囲い」は、酒造好適米「山田錦」を45%まで磨き上げて醸される純米大吟醸です。手搾りの段階で一番良質な部分だけを斗瓶に汲み取り、氷温貯蔵でじっくり熟成させた後、火入れせずそのまま瓶詰めしました。最良なお酒だけを贅沢に詰め込んだ、600本限定の逸品です。芳醇な旨み、切れの良いやや辛口な味わいは料理を選ばずにおすすめ出来る純米大吟醸に仕上がりました。能登四天王の一人、農口尚彦杜氏の自信作です。香り重視の現代風の大吟醸と異なる力強さのある旨味が特徴... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-28T00:00:00+09:00
芳醇な旨み、切れの良いやや辛口な味わいは料理を選ばずにおすすめ出来る純米大吟醸に仕上がりました。能登四天王の一人、農口尚彦杜氏の自信作です。

香り重視の現代風の大吟醸と異なる力強さのある旨味が特徴の、風味とキレを重視した飲み応えのある一本です。深みと旨味を極めた厚みある飲み口と、飲んで味わった人だけが知ることができる、贅沢な満足感を是非お楽しみください。


益荒男 純米大吟醸 1800ml

価格 5,000円 (税込5,250円) 送料別

- 能登杜氏「農口尚彦」杜氏とは -

日本屈指の名杜氏と呼ばれる「農口尚彦」氏は、昭和24年静岡県、三重県の酒蔵を振り出しに、親子三代にわたる杜氏一家として昭和38年に銘酒を醸す蔵として名高い「菊姫」の蔵元に杜氏として就任しました。

その後、「菊姫」で36年間勤務し平成10年春、満65歳の定年を迎えるまで、酒造り56年の熟達者として輝かしい実績を残したのです。「菊姫｣を日本を代表する銘酒に育て上げたことはもちろんのこと、中でも全国清酒鑑評会において、連続12回、通算24回の金賞受賞に輝き、古今類例を見ない栄誉を受け、他の追随を許さない酒造りの名人として広く知られることとなったのです。

「菊姫｣での定年退職後、農口尚彦氏の人柄をよく知る石川県の南加賀に位置する「常きげん」蔵元、鹿野酒造合資会社、代表鹿野頼宣氏は、「年齢に定年はあっても技術に定年はないはず」と農口杜氏の第一線引退を惜しみ、固辞する氏に説得を続け、復帰することを約して平成10年秋より鹿野酒造合資会社に着任しました。

特に、農口杜氏の得意技である山廃仕込みは、青年期に老丹波杜氏より伝授された技術で、無形文化財に値する秘伝です。今後、日本酒文化の伝承と後継者育成も含めて、農口杜氏の技術は、21世紀に引継ぎ、未来永劫にわたり伝えるべき日本の酒文化であると期待されています。 ]]> http://match.seesaa.jp/ot_listing.pl?aid=269956&sid=oishoplife&tid=seesaa_hotspot&k=%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%94%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%82%BA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B0%E6%B1%BA%E5%8B%9D&hid=35 バルセロナ | バルサ | マンU | 試合 | UEFAチャンピオンズリーグ決勝 | チャンピオンズリーグ決勝戦 | サッカー | 3時 | メッシ | 結果 ]]> 2007-02-28T00:00:00+09:00 ads by Seesaa http://oishoplife.seesaa.net/article/33718129.html 世界のモンドセレクション金賞を受賞しており、他の商品もアメリカの某有名和食店にも輸出しているワールドワイドな蔵の酒。まさに世界が認めた味ですモンドセレクション金賞受賞!!松の花 大吟醸藤樹720ｍｌ価格 2,362円 (税込2,480円) 送料別2002年モンドセレクション金賞受賞馥郁とした吟醸香と喉越しの良い淡麗な風味の酒。2002年6月のモンド・セレクション（世界酒類コンテスト：授賞式開催地はパリ）において金賞を受賞したお酒です。アメリカにもNIHONSYUを輸出し続ける... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-27T00:00:00+09:00

モンドセレクション金賞受賞!!松の花　大吟醸藤樹720ｍｌ

価格 2,362円 (税込2,480円) 送料別

2002年モンドセレクション金賞受賞
馥郁とした吟醸香と喉越しの良い淡麗な風味の酒。
2002年6月のモンド・セレクション
（世界酒類コンテスト：授賞式開催地はパリ）において金賞を受賞したお酒です。
アメリカにもNIHONSYUを輸出し続ける川島酒造。
世界が認めた滋賀の地酒を自信を持ってお届けします。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33718000.html 当チェーン清酒担当の私が、今まで飲んだ生酒で一番旨いと思うお酒。手間隙掛けて造ったお酒のさらに良い所だけを使った、超贅沢で本当に旨い酒です御代栄 しぼったそのまま一番酒 1,800ml価格 2,839円 (税込2,980円) 送料別本当に美味しい日本酒をお探しのあなた!!このお酒を飲んだことがありますか？日本酒好きでこれを飲んでないのはもったいないです！創業205年の名門・北島酒造が、手間隙掛けて造ったお酒のさらに良い所だけを使った、超贅沢な本当に旨い酒です当社日本酒担当の僕... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-26T00:00:00+09:00

御代栄　しぼったそのまま一番酒　1,800ml

価格 2,839円 (税込2,980円) 送料別

本当に美味しい日本酒をお探しのあなた!!
このお酒を飲んだことがありますか？
日本酒好きでこれを飲んでないのはもったいないです！
創業205年の名門・北島酒造が、手間隙掛けて造ったお酒のさらに良い所だけを使った、超贅沢な本当に旨い酒です
当社日本酒担当の僕が初めて日本酒を美味しいと思ったのはこのお酒でした。
以来、様々な美味しいお酒を飲んできました。
いわゆるプレミア清酒も一通り飲みました。
地酒も色々飲みました。
しかし未だにこれを越える酒に出会ってません。
もちろん味覚なんて個々に違うものですから全員が美味しいと思うとは限りません。
ただいままでこれを気に入らなかった人はいませんでした、だまされたと思って是非一度お試し下さい ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33717896.html 販売累計10,000本以上の実績はだてじゃない！濾過は最小限に抑え、ほんのり黄金色でトロリとした旨味がタップリ。この値段でこの味はすごいです！米焼酎仕込み 比叡桜 1800ML価格 1,000円 (税込1,050円) 送料別販売累計1万本以上の実績は伊達じゃありません!!!おかげ様で当店1番人気のPB商品です。このお酒のファンの方も多くいて頂いて、市を超えてこのお酒だけを買いに来て頂いてるお客様も多くいらっしゃいます。やはり美味しいお酒を一人でも多くの方に、滋賀県以外の方にも... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-25T00:00:00+09:00

米焼酎仕込み　比叡桜　1800ML

価格 1,000円 (税込1,050円) 送料別

販売累計1万本以上の実績は伊達じゃありません!!!
おかげ様で当店1番人気のPB商品です。
このお酒のファンの方も多くいて頂いて、市を超えてこのお酒だけを買いに来て頂いてるお客様も多くいらっしゃいます。
やはり美味しいお酒を一人でも多くの方に、滋賀県以外の方にも飲んで頂きたい、その強い思いから楽天店でも出品させて頂く事になりました。
このお酒は仕込みの段階で使用する醸造アルコールをこの蔵で作っている純米焼酎を使って造っているんです。
濾過も最小限に抑えほんのり黄金色で旨味がタップリです。
普通のお酒と違ってトロリとした旨味があります
実店舗でも人気商品のため品切れの際は御容赦下さい。
PBだから実現できる、この味・この品質、なのにこの価格!!!!
当店1番人気の滋賀の地酒、是非1度御賞味下さい。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33717774.html 「自然郷 こんにちはの料理酒」は、「飲んでおいしい料理酒を」と研究を重ねて誕生した、料理のための純米酒です。ラベルは季節ごとにかわる華やかな絵手紙風です。四季に合わせてラベルが変わるため画像と異なる場合がございます。一般の料理酒は、法律などの関係上、塩を加えている商品がほとんどです。そのため不用な塩味まで料理に加えてしまうことになります。「こんにちはの料理酒」は、米と米麹以外は一切添加物を使用していないお米だけの料理酒です。お米だけですので雑味がほとんど感じられないのが特徴で... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-24T00:00:00+09:00
一般の料理酒は、法律などの関係上、塩を加えている商品がほとんどです。そのため不用な塩味まで料理に加えてしまうことになります。「こんにちはの料理酒」は、米と米麹以外は一切添加物を使用していないお米だけの料理酒です。お米だけですので雑味がほとんど感じられないのが特徴です。


自然郷 こんにちはの料理酒 720ml

価格 840円 (税込882円) 送料別

香りも通常の日本酒と比べてかなり少なく、料理のじゃまをしません。また、そのまま飲んでいただけば、より豊富なアミノ酸によって生み出された、とても豊かな旨味を感じ取ることができます。料理のために旨味を凝縮した純米酒、という印象を受けます。

旨味成分の天然アミノ酸等は一般的な清酒の2.7倍、みりんの1.5倍もあります。したがって、少量でも素材の持ち味を引き出し、お料理に旨みとコクを与えます。また、旨味成分が2倍と言うこともあり、隠し味として使用する場合は一般の料理酒の半分で十分に効果があります。

魚の煮付に使うと、魚の臭みが取れて風味よく仕上がります。肉を使うときの下味に、簡単な炒め物の隠し味としてお使いになるとおいしさが違います。塩を加えなくとも料理酒のみで旨味をぐーんと引き出してくれるので減塩にも一役買ってくれることでしょう。

余計な化学調味料など使わなくても、料理のうまみを醸し出す。これぞ「料理酒」といってもいい、米と米麹だけで作られた純米料理酒です。一家に一本、お米の力が詰まった料理酒の効果をぜひご家庭で実感してください。いつもの料理がワンランクおいしくなります。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33717711.html 「美丈夫 麗 吟醸 うすにごり」は、酒造好適米「松山三井」を55%精米して造る、吟醸を搾る際にあら搾りすることで、「おり」を含んだ状態で瓶詰めされる微発泡の活性のうすにごり酒です。冬季のみ出荷される限定商品です。落ち着かせた状態の瓶の底には、きめ細やかな白い「おり」がうっすらと確認できます。この「おり」の中にある活きた酵母が発酵し、炭酸ガスを作り続けてるのです。美丈夫 麗 吟醸うすにごり 1800m価格 2,231円 (税込2,342円) 送料別栓を開けるとマスクメロンを思わ... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-23T00:00:00+09:00
落ち着かせた状態の瓶の底には、きめ細やかな白い「おり」がうっすらと確認できます。この「おり」の中にある活きた酵母が発酵し、炭酸ガスを作り続けてるのです。


美丈夫 麗 吟醸うすにごり 1800m

価格 2,231円 (税込2,342円) 送料別

栓を開けるとマスクメロンを思わせるフルーティーな吟醸香が立ち、底に沈んだ「おり」が立ち上る炭酸ガスとともに瓶の中で広がっていきます。口に含むと炭酸がぴちぴちとはじける感触が広がっていきます。「おり」から来るコクのある風味と、炭酸ガスの爽やかな酸味が一体となり、絶妙な味わいを作り出しています。

特許公開中の独自製法により、瓶内発酵で発泡性を持たせた、フレッシュな風味の生酒です。お酒の苦手な方や女性の方にもお勧めの人気商品です。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33717636.html 森本杜氏秘蔵の酒、中吟醸酒と斗瓶取り大吟醸を1：1の割合でブレンド！森本氏も太鼓判を押す、自信作が融合した贅沢な逸品です 地酒を飲むとき、私たちはナショナルブランドとは違うその土地柄や風土や造り手の個性を汲み取りたいと思うものです。「森本酒造」のお酒は造り手、すなわち蔵元自身の人柄や姿勢がストレートに伝わってくる、実に味わい深いお酒です。森本 「勢」 厳選特仕立て 1800ml価格 3,210円 (税込3,370円) 送料別その味わいは、銘酒を多く輩出する静岡県の中でも、超有... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-22T00:00:00+09:00
地酒を飲むとき、私たちはナショナルブランドとは違うその土地柄や風土や造り手の個性を汲み取りたいと思うものです。「森本酒造」のお酒は造り手、すなわち蔵元自身の人柄や姿勢がストレートに伝わってくる、実に味わい深いお酒です。


森本 「勢」 厳選特仕立て 1800ml

価格 3,210円 (税込3,370円) 送料別

その味わいは、銘酒を多く輩出する静岡県の中でも、超有名酒を差し置き根強いファンが付くほど。静岡県の銘酒を口にする舌が肥えた地酒ファンが認める酒なのです。

そんな「森本酒造」は、昭和40年代、灘や伏見の大手ブランドとの価格競争で苦労していたとき、夭逝した一つ違いの兄が残した「自分の思うとおりの酒を造りたい」という遺志を継ぎ、社長兼杜氏の森本さんが努力を重ねてきました。

生産量は年間で120石（12000本：静岡県最小)と非常に少ないですが、筋の通った酒、頑固だが信頼できる酒として取引先から信頼されるようになりました。自分の思いを直接お客様に伝えたいという願いから、平成12酒造年度から杜氏を雇わず、自らが酒造りの陣頭に立っています。

お酒造りをサポートするのは森本さんの人柄に惚れ込んだ浜松の鮨店主・橋本幸久さん。朝６時に蔵にやってきて１日めいっぱい仕事をし、夜には浜松に戻って鮨を握るというパワフルな蔵人なのです。

「米は山田錦と五百万石しか使わないから素人の造りでもなんとか酒になる」と苦笑いする森本さんですが、永い間あたため続けてきた、ほんとうに自分の思いどおりの酒の実現に一歩近づいたという実感が、こちらにも伝わってきます。大手ブランドや有名地酒とは対極的な、蔵元の心血が注がれた自醸酒の味わいを楽しめるお酒です。

この「森本 「勢」 厳選特仕立て」は、森本酒造の新蔵での初仕込みを前に、気合のリミッターが振りきれた森本氏が、「勢い余ってやっちゃった的な」サプライズな一本です。

名古屋局利き酒鑑定官でもある森本氏が厳選吟味し、思い入れある旧蔵最後の仕込み酒に一味加えた絶妙な「特ブレンド」なのです。

中吟醸酒[日本酒度+4・酸度1.4・1001号酵母・55%精米]と、斗瓶取り大吟醸[日本酒度+5・酸度1.4・1401号酵母・精米40%(全量兵庫産山田錦)]を1：1の割合でブレンド！森本氏も太鼓判を押す、自信作が融合した贅沢な逸品です。

お酒の性質上、出荷本数も大変少数となっています。その味わいは、是非ご自身でお確かめいただければと願っております。

わずか1800ml180本、720ml120本のみの出荷！「新蔵落成記念酒」と銘打たれた、旧蔵で仕込まれた森本氏の作品の集大成！ぜひ、森本ワールドを味わってみてください。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33717523.html 「出羽桜 吟醸にごり 熟成 とび六」は、初夏の6月のみ販売される「夏祭り とび六」の熟成バージョンとなります。マイナス5度の低温で約9ヶ月間熟成された後出荷される、冬季限定のにごり酒です。「とび六」は、銘酒「出羽桜｣の中でも珍しい”にごり酒”で、そのうえ、微炭酸を含む生酒となります。「出羽桜」の”にごり酒”と言えば、蔵を代表するお酒「桜花」の”にごり酒”バージョンとなる「出羽桜 さらさらにごり」があります。出羽桜 吟醸にごり 熟成 とび六 720ml価格 1,429円 (税込... 美味しい通販＞日本酒市場 ともーら 2007-02-21T00:00:00+09:00
「とび六」は、銘酒「出羽桜｣の中でも珍しい”にごり酒”で、そのうえ、微炭酸を含む生酒となります。「出羽桜」の”にごり酒”と言えば、蔵を代表するお酒「桜花」の”にごり酒”バージョンとなる「出羽桜 さらさらにごり」があります。


出羽桜 吟醸にごり 熟成 とび六 720ml

価格 1,429円 (税込1,500円) 送料別

「出羽桜 さらさらにごり」は、桜前線とともに春先に販売される年一度の限定酒ですが、その「さらさらにごり」を軽くし、微炭酸を含ませることで爽快感を持たせたのが、この「とび六」となります。

また、炭酸ガスで加圧された状態で氷温熟成を行うことで、劣化することなく円熟味が増し、更に飲みやすく熟成しており、より味わい深い仕上がりとなっています。

「出羽桜」の”にごり酒”は、その飲みやすさからも、女性にも人気のお酒となっています。とくに「とび六｣は、日本酒特有の香りや甘さを抑え、舌に感じるべたつきも取り払ってしまっています。これなら、キンキンに冷やして飲めば、目が覚めるおいしさというのは、飲まなくとも想像することは簡単です。まさに、夏のシーズンに飲むにはふさわしい、爽快感を表現したお酒となっています。

このほど良い微炭酸は、スパークリングワインのように、食前や食中、または、それ単体で飲んでも楽しめるオールマイティーなお酒に仕上がっています。中でも、食事と一緒なら、魚料理のようなあっさりとした和食にも合いますし、すこし脂気のある洋食と一緒でも、口の中でサラリと脂気を流してくれるので、食材の味を壊さず楽しむことが出来ます。

最近12年連続で、地酒専門誌による「地酒人気銘柄ランキング」の「吟醸酒部門」にて第1位に選ばれている「出羽桜」の吟醸酒。これも、酒質のバランスが優れていることは何より、多くの方に愛され続けているという証明でもあります。

その「出羽桜」吟醸酒の初の試みとして注目されている微発泡の吟醸酒「とび六」は、販売前の先行予約の時点で完売してしまうほど期待されているお酒。

このお酒は、”にごり酒”であり”生酒”である、という品質管理が難しいお酒のため、一年を通して一度の短期間の販売で、まさに味わうことができるのは一瞬です。とても寂しい気もしますが、これを飲めば蔵元の”生酒”への管理体制がしっかりしているということ、年に一度だけの販売はいたしかたないことだと、うなずける、ありがたみの分かるお酒でもあります。

多くの方に愛され続け、12年連続「地酒人気銘柄ランキング」第一位を獲得し続ける「出羽桜」の吟醸酒。その吟醸酒の新しい試みである「とび六」は、きっと満足のいく、おいしい瞬間を演出してくれるに違いありません！ ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33335475.html 年に1度の限定出荷！麹にまで全て芋を使うというこだわりの一品。クリーミーなバニラの香りが特徴。ほのかな芋の甘さが楽しめる、味わい深い焼酎宝山 芋麹全量 (芋28度)1800ml期間限定セール価格 5,400円 (税込5,670円) 送料別原産地：鹿児島県日置郡吹上町分類：焼酎詳細：芋焼酎アルコール度：２５％製造元の西酒造は、日本３大砂丘のひとつとして知られる、吹上浜から１０ｋｍほどのところにあり、吹上浜は、初夏には海亀が産卵に訪れることでも有名だそうです。製造責任者で専務の西... 美味しい通販＞焼酎市場 ともーら 2007-02-20T00:00:00+09:00

宝山　芋麹全量 (芋28度)1800ml

期間限定セール価格 5,400円 (税込5,670円) 送料別

原産地：鹿児島県日置郡吹上町
分類：焼酎
詳細：芋焼酎
アルコール度：２５％

製造元の西酒造は、日本３大砂丘のひとつとして知られる、吹上浜から１０ｋｍほどのところにあり、吹上浜は、初夏には海亀が産卵に訪れることでも有名だそうです。

製造責任者で専務の西陽一郎氏は、昭和４５年生まれと若いですが、色々工夫を凝らした焼酎を創り上げ、焼酎維新の若手四天王に数えられています。（鹿児島の酒屋のおじさんが選んだそうです。）

通常、芋焼酎はサツマイモと米麹で造りますが、この焼酎は麹もサツマイモで造る、いわゆる純米酒ならぬ純芋酒です。

年一回しか発売されない季節限定商品で、年々入手が困難になってきました。

クリーミーな舌触りと甘栗のような甘くてこうばしい風味が特徴で、チョコレートとも相性が良いそうです。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33335263.html これを飲まずしていも焼酎は語れない！?上品な風味とさらっとした飲み心地。「ウマい！」と素直に思える、期待を裏切らない逸品です伊佐美(芋25度) 1800ml 期間限定セール価格 6,000円 (税込6,300円) 送料別芋焼酎をここまでブームにさせた要因とも言える焼酎！これを飲まずしていも焼酎を語るべからず！「東洋のナイアガラ」と言われる曽木の滝で有名な大口市に蔵がある。現在のように黒こうじが一般的でない時代からこだわって造る本格焼酎。コクのあるまろやかな味わいで、甘味がある... 美味しい通販＞焼酎市場 ともーら 2007-02-19T00:00:00+09:00

伊佐美(芋25度) 1800ml

期間限定セール価格 6,000円 (税込6,300円) 送料別

芋焼酎をここまでブームにさせた要因とも言える焼酎！
これを飲まずしていも焼酎を語るべからず！
「東洋のナイアガラ」と言われる曽木の滝で有名な大口市に蔵がある。
現在のように黒こうじが一般的でない時代からこだわって造る本格焼酎。
コクのあるまろやかな味わいで、甘味がある。

伊佐美 (いさみ)は黒麹とさつまいものコクがしっかりと残った飲み応えのある焼酎。芋焼酎が広く受け入れられるようになった先駆けの銘柄です。
伊佐美は、くちあたりよく、甘みのあるまろやかな味わいで、非常に人気が高い芋焼酎です。
伊佐美が作られる酒蔵は明治３２年創業。川内川上上流の大口盆地にある蔵。この地は薩摩の北海道とも呼ばれる美しい土地。かつて伊佐美地方とも呼ばれたことから「伊佐美」の名が生まれた。
「伊佐美」が“幻の焼酎”と呼ばれるようになって相当の年月が経ちますが人気は衰えをみせません。なかなか手に入りにくい焼酎です。 ]]> http://oishoplife.seesaa.net/article/33335132.html クセになるこの味わいは実は悪魔の囁き！？封を開けると広がる、バニラの香りと深いコクはまるで洋酒のよう。1ランク上のいも焼酎を味わいたい方に！天使の誘惑(芋40度) 720ml期間限定セール価格 3,980円 (税込4,179円) 送料別まるでブランデーを想わせる芳醇な香り。樫樽の中で８年間も長期熟成させた古酒で、新酒とのブレンドも一切なし。名前の通り、天使に誘惑されるかのような香りと余韻が楽しめます。相性のよい飲み方はオンザロックがお奨めです。蘭引きし、熟成を重ね、歳月を刻み... 美味しい通販＞焼酎市場 ともーら 2007-02-18T00:00:00+09:00

天使の誘惑(芋40度) 720ml

期間限定セール価格 3,980円 (税込4,179円) 送料別

まるでブランデーを想わせる芳醇な香り。樫樽の中で８年間も長期熟成させた古酒で、新酒とのブレンドも一切なし。名前の通り、天使に誘惑されるかのような香りと余韻が楽しめます。相性のよい飲み方はオンザロックがお奨めです。

蘭引きし、熟成を重ね、歳月を刻みました。
酒の精は、酒が濃厚かつ芳醇な風味の希少な銘酒に円熟すると蒸発してしまいます。
あたかも天使が誘惑しているかのように・・・。琥珀色の原酒は、至福の喜びを感じさせます。
チョコレート風味でさらに味わいを増した天使の誘惑はすこぶるうまい ]]>